Resep Mudah Ayam Bakar Taliwang Pedas

Ayam Bakar Taliwang Pedas. Resep ayam bakar taliwang enak empuk Bahan bahan Resep Ayam Bakar Taliwang Pedas Enak Empuk. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk.

Ayam Bakar Taliwang Pedas Silahkan coba dan comment dibawah yaa.enak apa nggak yg sudah coba resepnya. Ayam taliwang adalah ayam bakar pedas khas Lombok. Membuatnya sendiri di rumah tidaklah sulit.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Taliwang Pedas dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Ayam Bakar Taliwang Pedas.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Pedas

  1. Kamu butuh 1/2 Ekor ayam potong-potong.
  2. Kamu butuh 1 buah Jeruk nipis/lemon untuk penghilang bau amis.
  3. Kamu butuh 3 sdm Gula pasir.
  4. Siapkan Daun salam.
  5. Kamu butuh Daun serai.
  6. Kamu butuh Daun Jeruk iris tipis.
  7. Kamu butuh 3 sdm Saus lava.
  8. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  9. Siapkan Kecap manis kental.
  10. Siapkan 1 sdm Garam.
  11. Kamu butuh 1 ruas Jahe geprek.
  12. Kamu butuh Blue band.
  13. Kamu butuh Penyedap rasa (Royco).
  14. Siapkan 250 ml Air putih.
  15. Kamu butuh Bumbu halus :.
  16. Siapkan 6 siung bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Kamu butuh 4 Cabe rawit.
  19. Siapkan 3 Cabe keriting besar.
  20. Siapkan 3 butir kemiri.
  21. Siapkan 1 buah terasi bakar.
  22. Kamu butuh 1 buah tomat.
  23. Siapkan 2 sdm Gula merah.

Ayam Taliwang kental rasa pedas dengan aroma kencurnya yang khas. Umumnya, ayam kampung muda dipilih agar rasanya lebih gurih dan empuk. Pengolahannya juga beragam, ada yang digoreng serta dibakar. Biasanya ayam taliwang disajikan dalam potongan utuh, tak lupa ditemani plecing kangkung dan beberuk terong yang tak kalah nikmatnya. hallo say, pada postingan ini saya sajikan "Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Pedas Cara Membuatnya". kami harap resep ini dapat bermanfaat untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Pedas Cara Membuatnya ke teman bunda ya.

Instruksi pembuatan Ayam Bakar Taliwang Pedas

  1. Potong ayam menjafi beberapa bagian, sisihkan.
  2. Cuci dan Bersihkan ayam sampai benar2 bersih kemudian lumuri jeruk nipis/lemon agar bau amis hilang, diamkan 15 menit.
  3. Didihkan air, lalu rebus ayam hingga benar-benar matang. Angkat lalu tiriskan.
  4. Blender semua bahan halus kemudian tuangkan minyak diwajan dan tumis sampai semua bumbu matang dan wangi..
  5. Tambahkan garam, gula, kecap saos tiram, serai, salam, jahe geprek dan penyedap rasa, koreksi rasa.
  6. Tambahkan sedikit air lalu ungkap ayam sampai bumbu meresap dan menyusut.
  7. Bakar ayam kemudian olesi sisa bumbu ungkap ayam tadi sedikit demi sedikit dan bolak balik biar tidak gosong lumuri lagi biar bumbu terasa kemudian olesi kecap manis kental dan saus lava, bolak balik ayam hingga ayam benar-benar matang dan jangan sampai gosong..
  8. Sajikan ayam di piring dan nikmati hasilnya..

Tips Cara Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Yang Pedas, Enak, Empuk dan Lezat. Seperti yang sudah kita bersama, hampir setiap daerah. Cara Membuat Ayam Kampung Bakar Taliwang. Pastikan bahan-bahan yang dibutuhkan di atas telah siap. Kemudian, lakukan langkah-langkah mudah untuk membuat ayam taliwang berikut ini.

Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.