Cara Membuat Roti Sobek lembut

Roti Sobek lembut.

Roti Sobek lembut
Kamu dapat membuat sendiri Roti Sobek lembut dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Roti Sobek lembut.

Bahan-bahan untuk membuat Roti Sobek lembut

  1. Kamu butuh 118 gr tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 202 gr tepung protein sedang/serbaguna.
  3. Kamu butuh 35 gram margarin.
  4. Siapkan 5 gr ragi instan.
  5. Siapkan 40 gr gula.
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 200 gr (ditimbang 1 butir telur + susu cair).
  8. Siapkan Isian roti (coklat, nanas).

Tahap-tahap pembuatan Roti Sobek lembut

  1. Campur bahan bahan menjadi satu kecuali margarin, garam, isian roti.
  2. Mixer hingga sedikit kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam kemudian mixer kembali hingga kalis elastis (adonan tidak sobek saat ditarik).
  4. Diamkan adonan kira kira 25 menit.
  5. Ambil adonan, bentuk dan tambahkan isian sesuai selera tata di atas loyang.
  6. Diamkan kali selama 20 menit.
  7. Panggang dalam oven jingga matang.
  8. Oleskan margarin diatas roti ketika matang.
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.