Resep Rahasia Pisang Goreng Karamel

Pisang Goreng Karamel.

Pisang Goreng Karamel
Kamu dapat membuat sendiri Pisang Goreng Karamel dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Pisang Goreng Karamel.

Bahan-bahan untuk membuat Pisang Goreng Karamel

  1. Kamu butuh 6 buah pisang kepok/raja/uli/tanduk (kalau pisang tanduk cukup1).
  2. Siapkan 12 lembar kulit lumpia.
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  5. Kamu butuh 1 sdm sagu.
  6. Siapkan 2 sdm air.

Tahap-tahap pembuatan Pisang Goreng Karamel

  1. Kupas pisang dan belah menjadi 2 ukuran disesuaikan dengan kulit lumpia. Bungkus pisang dengan kulit lumpia..
  2. Sagu diencerkan dengan air lalu dimasak sebentar sehingga berwarna bening seperti lem untuk merekatkan kulit lumpia. Lalu goreng pisang yang sudah dibungkus hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan..
  3. Letakkan gula pasir dalam wajan yang bersih dan kering. Nyalakan api kecil saja sambil terus diaduk hingga gula mencair dan berwarna kuning keemasan. Segera matikan api. Angkat dan tuangkan sedikit demi sedikit ke atas pisang yang sudah digoreng. Sajikan selagi hangat. Yummy😀.
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.