Resep Mudah Opor Ayam

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor Ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Kamu dapat memasak Opor Ayam dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Opor Ayam.

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam

  1. Siapkan 5 buah Paha Ayam.
  2. Kamu butuh 300 ml Santan.
  3. Siapkan 1 Batang Sereh (geprek).
  4. Kamu butuh 3 Lembar Daun Jeruk.
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Gula.
  7. Siapkan Kaldu Jamur.
  8. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  9. Kamu butuh 7 Siung Bawang Merah.
  10. Siapkan 10 Siung Bawang Putih.
  11. Kamu butuh 5 Butir Kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  13. Kamu butuh 5 cm Lengkuas.
  14. Siapkan 3 cm Jahe.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Instruksi pembuatan Opor Ayam

  1. Cuci bersih ayam dan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukan ayam masak hingga setengah matang.
  4. Masukan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan tunggu hingga air agak menyusut. Sajikan.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.