Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Teflon

Ayam Bakar Pedas Teflon. Menu ayam bakar pedas bumbu rujak Kali ini memakai gula putih ya bukan gula merah. Seperti biasa olahan ayam Umi selalu di rebus dahulu sebelum di olah. Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Teflon Happy Call.

Ayam Bakar Pedas Teflon Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Pedas Teflon dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Ayam Bakar Pedas Teflon.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Teflon

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan 1/4 kg ayam potong jadi 2.
  3. Kamu butuh 1 lonjor tempe (saya potong jadi 5).
  4. Kamu butuh 1 sdt saori.
  5. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
  7. Siapkan Margarin.
  8. Kamu butuh Bumbu Halus.
  9. Kamu butuh 5 buah cabe merah besar.
  10. Kamu butuh 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  11. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
  14. Kamu butuh 1 sdt tumbar.
  15. Siapkan 1 ruas laos.
  16. Siapkan Secukupnya garam.
  17. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.

Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya. Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial. Rasanya yang gurih, pedas namun ada rasa manisnya ini bisa membuat siapa saja tidak bisa berhenti untuk menyicipinya. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.

Instruksi pembuatan Ayam Bakar Pedas Teflon

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus kurleb 15 menit.
  2. Sambil menunggu ayam direbus, haluskan bumbu..
  3. Setelah ayam matang, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan ayam, tempe, kemudian tambahkan air secukupnya.
  5. Tambahkan gula pasir, garam, saori, kaldu bubuk, kecap. Aduk rata dan cicipi..
  6. Jika sudah pas, masak hingga air menyusut agar bumbu meresap.
  7. Jika sudah, angkat ayam dan tempe. Sisa bumbu ditambah kecap untuk olesan.
  8. Panaskan teflon dan margarin. Bakar ayam dan tempe di atas teflon dengan api kecil. Olesi sisa bumbu tadi.
  9. Ayam bakar dan tempe siap di hidangkan. Selamat mencoba 😊.

Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun Jika Anda tak memiliki oven, gunakan wajan teflon yang sudah diolesi margarin secukupnya. Ayam bakar teflon updated their profile picture. Bakar ayam di atas tempat bakaran atau di atas teflon, sambil diolesi bumbu. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Namun, ayam bakar kecap berikut ini sepertinya akan cocok bagi kalian yang suka menu makanan pedas dan segar.

Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.