Resep Mudah Cream Puff with Dulce de Leche topping

Cream Puff with Dulce de Leche topping.

Cream Puff with Dulce de Leche topping
Kamu dapat memasak Cream Puff with Dulce de Leche topping dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Cream Puff with Dulce de Leche topping.

Bahan-bahan untuk membuat Cream Puff with Dulce de Leche topping

  1. Kamu butuh 1 cup santan (1 sachet klatu atau kara di encerkan dgn air panas jadi 1 cup).
  2. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  3. Siapkan 1/2 blok butter.
  4. Kamu butuh 1 cup terigu segitiga biru.
  5. Kamu butuh 5 butir telur ayam.
  6. Siapkan topping:.
  7. Siapkan dulce de leche.
  8. Kamu butuh gula tepung.

Tahap-tahap pembuatan Cream Puff with Dulce de Leche topping

  1. Panaskan oven di heat 200 dercel, api atas bawah. diatas kompor, Didihkan dalam panci; 1 cup santan bersama 1/2 blok butter serta garam, aduk rata, setelah mendidih, matikan api, lalu langsung masukkan 1 cup tepung, secepatnya aduk rata hingga kalis. Biarkan sampai agak dingin.
  2. Setelah adonan agak dingin, masukkan telur kocok dengan mixer satu per satu. Hasil akhir siap panggang seharusnya adonan ber tekstur creamy liquid. Segera semprotkan ke loyang muffin yg sdh di oles mentega dengan pipping bag atau sendokkan saja..
  3. Panggang dengan heat 200 der cel, api atas bawah, 45 menit..
  4. Setelah timer off, segera keluarkan dr oven. keluarkan dr loyang, Biarkan dingin di cooling rack.
  5. Gunting bagian tengah sampai setengah lingkaran, semprotkan whip cream yg telah dikocok dgn gula dan vanila extract, atau es krim vanila, kedalam kulit kue soes.
  6. Olesi bagian atas kue soes dengan dulce de leche, taburi cokelat parut. Atau cukup taburi kue soes dengan gula tepung. Sajikan.
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.