Resep Mudah Kue soes/cream puff

Kue soes/cream puff. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. When we moved to another house, my mom acquired a new stove (with an oven). It is known as "Soes" in Dutch and in Indonesian version is written as "Sus".

Kue soes/cream puff Kali ini kita akan membuat resep kue soes vla vanila yang lembut di dalam dan renyah di luar. Supaya renyah, tepung harus diayak, bisa digoreng atau ShoesWomen ShoesMen. These Matcha Cream Puffs are filled with matcha pastry cream and dusted with matcha powdered sugar.
Kamu dapat membuat sendiri Kue soes/cream puff dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Kue soes/cream puff.

Bahan-bahan untuk membuat Kue soes/cream puff

  1. Kamu butuh Bahan.
  2. Kamu butuh 4 btr telur.
  3. Siapkan 150 gr terigu.
  4. Siapkan 125 gr mentega.
  5. Siapkan 200 ml air.
  6. Siapkan secukupnya Gula.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh Fla.
  9. Kamu butuh 350 ml susu cair.
  10. Siapkan 2 sdm terigu.
  11. Siapkan 1 sdm meizena/tepung kastad.
  12. Siapkan 3 sdm gula.
  13. Kamu butuh 2 sdm mentega.
  14. Siapkan Garam.
  15. Kamu butuh Vanilla extract.

It's best to eat them fresh the same day they Profiteroles or cream puffs should be crisp on the outside, yet soft and airy on the inside. It should feel light in weight when you pick it up, like a little. Cream puff atau yang biasa akrab disebut soes memang sering kita temukan di kehidupan sehari-hari. Memang kue lembut dengan isian fla ini sangat memanjakan lidah, gak heran penggemarnya dari berbagai kalangan.

Tahap-tahap pembuatan Kue soes/cream puff

  1. Masak air dan masukan mentega sampai meleleh.
  2. Masukan terigu,garam dan gula.aduk sampai adonan mengental dan kalis.
  3. Mixer smp agak dingin lalu masukan telur satu persatu.
  4. Masukan adonan kedalam piping bag dan cetak diatas loyang.
  5. Masukan soes yg sdh dicetak kedlm oven yg sdh dipanaskan sebelumny selama 25-30mnt atau smp berwarna kecoklatan.
  6. Fla:campur susu,gula,garam,meizena,terigu aduk smp tercampur rata.
  7. Lelehkan mentega,mskn adonan fla beri extra vanili masak smp adonan mengental.
  8. Masukan fla kedlm kue sus. Note:dl memanggang kue sus sblm 30mnt/sus berwarna coklat oven jgn dibuka krn akan menyebabkan kue sus bantat.
  9. Kue sus siap disajikan.

Mix together vanilla instant pudding mix, cream and milk. A Cream Puff is a hollow round of crisp choux pastry that is split in half, filled with a loads of whipped cream, and dusted with powdered sugar. Cream Puffs begin with a baked shell of choux pastry. Choux pastry or pate choux is an unusual pastry in that it is first cooked on the stove and then baked. Why Did My Cream Puffs Deflate?

Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.