Cara Membuat Pancake Dorayaki¹ #154⁶

Pancake Dorayaki¹ #154⁶.

Pancake Dorayaki¹ #154⁶
Kamu dapat membuat sendiri Pancake Dorayaki¹ #154⁶ dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Pancake Dorayaki¹ #154⁶.

Bahan-bahan untuk membuat Pancake Dorayaki¹ #154⁶

  1. Siapkan 2 butir telur.
  2. Kamu butuh 4 sdm gula pasir (manisnya optional).
  3. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  4. Kamu butuh 1 sdm madu.
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk full cream (dancow).
  6. Kamu butuh 180 gr tepung terigu.
  7. Kamu butuh 1/5 sdt garam (boleh skip).
  8. Kamu butuh 130 ml air.
  9. Kamu butuh 6 tetes pasta pandan (boleh skip).
  10. Kamu butuh 1/5 sdt vanilla (boleh skip).
  11. Kamu butuh 🌷Toping.
  12. Siapkan KKM atau Krimer Kental Manis (dulu SKM).
  13. Kamu butuh Keju parut.
  14. Kamu butuh (Optional, apa saja sesuai selera).

Instruksi pembuatan Pancake Dorayaki¹ #154⁶

  1. Pecahkan telur, kocok lepas dengan gula pasir sampai berbuih. Tambahkan madu, baking powder, susu, garam; aduk-aduk hingga rata. Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan-lahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yang pas..
  2. Untuk konsentrat kekentalan sedang ya bunda, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Kalau terlalu kental, ketika di pangggang di atas pan, tekstur jadi padat tidak meleber, jadi tidak keluar sarang/lubang² dan hasilnya bantat..
  3. Tambahkan pasta pandan, aduk-aduk hingga rata. (Kalau ada pasta pandannya rasanya lebih enak ya bunda, karena ada aromanya). Diamkan adonan sejenak, kurang lebih 5-10 menit.
  4. Panaskan pan datar, tuang adonan 1 sendok sayur pada pan yang sudah panas. Masak dengan api kecil..
  5. Tunggu sampai muncul lubang-lubang seperti gambar dibawah ini, dan terlihat matang merata diatas permukaannya. Balik dan diamkan sebentar saja. Angkat dan letakkan pada wadah. Lakukan hingga semua adonan habis..
  6. Penyajian, berikan toping, oleskan KKM pada permukaan dorayaki, kemudian taburkan Keju parut, kemudian tutup dengan dorayaki lagi yang sudah dioles KKM..
  7. Sajikan.. 💕💕.
  8. Untuk satu adonan Jadi nya segini ya bunda…
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.