Cara Membuat Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot

Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot.

Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot
Kamu dapat memasak Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot.

Bahan-bahan untuk membuat Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot

  1. Siapkan Daging kambing.
  2. Siapkan Cabai merah, tomat, bawang merah.
  3. Kamu butuh Kecap manis.
  4. Kamu butuh Daun pepaya.

Instruksi pembuatan Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot

  1. Daging kambing yg dipakai biasanya bagian paha. Potong potong daging tapi jangan terlalu kecil karena justru membuat alot.
  2. Tusuk dengan tusuk sate, susun 5 potong dengan diberi lemak atau gajih (berfungsi untuk memberi bumbu saat dibakar) setelah ditusuk segera dibungkus dengan daun pepaya, lakukan hingga daging kambing habis..
  3. Kesalahan yg sering dilakukan adalah merendam sate mentah ke dalam larutan bumbu apalagi ke dalam rendaman kecap yg justru akan membuat daging keras.
  4. Panaskan arang dan pastikan tumpukan arang merata api dan panasnya.Bakar sate langsung tanpa diberi bumbu apapun.
  5. Sajikan sate dengan diberi bumbu kecap yg sudah diberi irisan tomat, cabai dan bawang merah..
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.