Ide Resep: Soft Dorayaki Thai Tea

Soft Dorayaki Thai Tea.

Soft Dorayaki Thai Tea
Kamu dapat memasak Soft Dorayaki Thai Tea dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Soft Dorayaki Thai Tea.

Bahan-bahan untuk membuat Soft Dorayaki Thai Tea

  1. Kamu butuh 200 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
  2. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
  3. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  4. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 2 butir telur.
  8. Kamu butuh 150 ml susu cair (me: 2 sdm susu bubuk indomilk campur air).
  9. Siapkan 2 sdm bubuk thai tea (rebus dengan air 75ml lalu saring).
  10. Kamu butuh 3 sdm margarin dicairkan (me: blueband).
  11. Kamu butuh Blueberry jam untuk topping (opsional).

Tahap-tahap pembuatan Soft Dorayaki Thai Tea

  1. Campur dan aduk rata tepung,vanili,bp,bs,gula,garam.
  2. Masukkan telur dan susu. Aduk. Saya aduk manual pakai adukan dari mixer.
  3. Masukkan thai tea dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal saja..
  4. Panaskan teflon dgn api kecil. Teflon tidak perlu diolesi apapun. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai berpori,balik. Setelah matang kedua sisi,angkat..
  5. Dorayaki siap dinikmati. Tambah topping diatasnya. Saya pakai selai blueberry. Dimakan tanpa topping juga enak..
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.