Resep: Niku Udon

Niku Udon.

Niku Udon
Kamu dapat membuat sendiri Niku Udon dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Niku Udon.

Bahan-bahan untuk membuat Niku Udon

  1. Kamu butuh 1 bungkus udon instant.
  2. Siapkan 100 gr slice beef.
  3. Siapkan 1/4 bawang bombay.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang.
  5. Siapkan 1 batang saun bawang, iris kecil dan serong.
  6. Kamu butuh 400 ml air putih.
  7. Siapkan 1,5 sdm kikkoman.
  8. Kamu butuh 2 sdt kaldu jamur.
  9. Kamu butuh 1 sdt gula.
  10. Kamu butuh 1 sdt minyak wijen.
  11. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  12. Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
  13. Siapkan 1 butir telur rebus setengah matang.

Tahap-tahap pembuatan Niku Udon

  1. Siapkan seluruh bahan yang akan digunakan..
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum..
  3. Masukkan daging. Masak sampai daging berubah warna dan matang..
  4. Masukkan air ke dalam tumisan daging dan bumbu..
  5. Tambahkan kikkoman, kaldu jamur, gula dan minyak wijen. Aduk sampai merata. Test rasa..
  6. Masukkan udon ke dalam kuah. Masak selama kurang lebih 3 menit..
  7. Sajikan di mangkuk. Tambahkan potongan cabe rawit, daun bawang dan telur rebus sebagai pelengkap. Hidangkak selagi hangat..
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.