Ide Resep: Ca Pokcoy Bakso

Ca Pokcoy Bakso.

Ca Pokcoy Bakso
Kamu dapat membuat sendiri Ca Pokcoy Bakso dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Ca Pokcoy Bakso.

Bahan-bahan untuk membuat Ca Pokcoy Bakso

  1. Siapkan 1 ikat pokcoy.
  2. Kamu butuh 3 bakso lobster.
  3. Siapkan 3 bakso tuna.
  4. Siapkan (Bakso bisa diganti sesuai selera).
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  7. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  8. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Lada.
  11. Siapkan Wijen (bisa diskip).

Tahap-tahap pembuatan Ca Pokcoy Bakso

  1. Potong pokcoy dan bakso sesuai selera lalu cuci bersih.
  2. Cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi. Setelah itu masukkan bakso, tumis sebentar.
  3. Masukkan bonggol pokcoy terlebih dahulu karena lebih lama matangnya dibandung daunnya. Setelah bonggol sedikit layu masukkan pokcoy..
  4. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam dan lada. Koreksi rasa..
  5. Ca pokcoy bakso siap untuk disajikan dengan ditaburi dengan wijen. Selamat mencobaaa ! :).
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.