Resep Mudah Ayam Bakar Pedass

Ayam Bakar Pedass.

Ayam Bakar Pedass
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Pedass dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Ayam Bakar Pedass.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Pedass

  1. Siapkan 1/2 kilo ayam (pot jadi 6) bersihkan.
  2. Kamu butuh Jeruk nipis.
  3. Kamu butuh Minyak.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 6 cabe merah besar.
  8. Kamu butuh 7 cabe rawit.
  9. Siapkan Sedikit jahe.
  10. Kamu butuh secukupnya Gula merah.
  11. Kamu butuh Garam.
  12. Kamu butuh Gula pasir.
  13. Siapkan Kecap.
  14. Kamu butuh Penyedap.

Tahap-tahap pembuatan Ayam Bakar Pedass

  1. Cuci ayam sampai bersih lalu beri perasan jeruk nipis..kemudian rebus ayam dan kasih garam sampai agak matang..lalu tiriskan setelah itu goreng setengah matang.
  2. Blender bumbu lalu tumis sampai harum…masukan gula merah..gula pasir..garam..kecap..penyedap lalu msukan ayam yg sdah d goreng sampai bumbu meresap koreksi rasa baru angkat.
  3. Panaskan teflon lalu bakar ayam…olesi ayam dengan sisa bumbu yg ada..bolak balik setelah matang baru d angkat.
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.