Ide Resep: Kue leker Simple (tarakan sendok)

Kue leker Simple (tarakan sendok). #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. Cara membuat kue krepes atau biasa di sebut kue leker. Meskipun camilan pesaing sudah beragam, pamor kue leker tidak dapat tergeserkan.

Kue leker Simple (tarakan sendok) Namun kue leker ini di buat dengan bentuk yang tipis. Berbeda dengan bentuk martabak manis lebih tebal. Nah, supaya kue leker yang di hasilkan tetap renyah dan gurih, anda bisa menggunakan paduan dalam membuatnya.
Kamu dapat membuat sendiri Kue leker Simple (tarakan sendok) dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Kue leker Simple (tarakan sendok).

Bahan-bahan untuk membuat Kue leker Simple (tarakan sendok)

  1. Siapkan 6 sdm tepung beras.
  2. Siapkan 2 sdm tepung maezena.
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 4 sdm gula.
  5. Kamu butuh 16 sdm susu UHT fullcream.
  6. Siapkan 1/2 sdm baking soda.
  7. Siapkan 1 telur.
  8. Siapkan secukupnya Vanili.
  9. Kamu butuh Toping.
  10. Siapkan Meises (sesuai selera).
  11. Kamu butuh skm.

Maklumlah, kue tradisional ini sudah mulai menghilang akibat derasnya makanan-makanan dari luar negeri yang menggoda konsumen Indonesia. Padahal, rasa kue lekker enak meskipun proses pembuatannya cukup sederhana dan mudah. Saya pernah menemukan penjual kue Leker ini di. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia.

Tahap-tahap pembuatan Kue leker Simple (tarakan sendok)

  1. Ayak tepung beras, tepung maezena, tepung terigu, sisihkan, kocok gula dan telur hingga rata dan tercampur rata masukkan tepung.
  2. Tambahkan susu UHT Fullcream, aduk rata hingga bentuknya cair.
  3. Siapkan teflon, beri sedikit margarin (sedikit saja ya bun) panggan di api kecil, masukkan adonan dengan sendok sayur ratakan dengan sendok sayur.
  4. Tunggu hingga kering lalu tambahkan toping SKM dan meises sedikit saja nanti tengahnya lembek. Lipat jika sudh kering dan angkat.
  5. Leker siap di nikmati dalam keadaan hangat agar lebih nikmat 😍😍😍.

Kue ini sangat populer di daerah Jawa Tengah seperti di kota Semarang, Solo, dan lainnya. Selain itu, bentuk kue leker juga ada dua macam. Yang pertama adalah kue leker basah dengan bentuk yang lebih tebal sedangkan yang. kue leker pisang coklat memang bercitarasa mantap dan menggoda. anda penasaran dengan resepnya? Berikut kami berikan resep dan cara membuatnya. Kue leker tersendiri merupakan sebuah sajian tradisional yang dibuat dengan bahan dasar berupa pisang yang berasal dari Surabaya.

Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.