Resep: Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.

Bolu pisang kukus Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Kamu dapat memasak Bolu pisang kukus dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Bolu pisang kukus.

Bahan-bahan untuk membuat Bolu pisang kukus

  1. Siapkan 5 buah Pisang Ambon.
  2. Siapkan 150 gr Tepung terigu.
  3. Kamu butuh Gula 80gr (kalo mau makin manis bisa 100gr).
  4. Siapkan 2 butir Telur.
  5. Siapkan 3 sdm Susu bubuk.
  6. Kamu butuh 1 sdt Soda kue.
  7. Kamu butuh 6 sdm Minyak.
  8. Kamu butuh sejumput Garam.
  9. Siapkan Meses untuk taburan di atas.
  10. Kamu butuh Mentega untuk olesan loyang.

Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.

Instruksi pembuatan Bolu pisang kukus

  1. Siapkan panci kukus yg tutupnya sudah dilapisi kain bersih. Gunakan api sedang.
  2. Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan.
  3. Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga berjejak.
  4. Lalu matikan sebentar, masukkan terigu, soda kue, garam dan susu bubuk yg sudah disaring agar tidak bergerindil.
  5. Mixer dengan kecepatan rendah.
  6. Masukkan pisang dan minyak. Mixer kembali hingga tercampur rata.
  7. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi mentega. taburkan medis di atas adonannya. Lalu tepuk2 loyangnya.
  8. Kemudian kukus adonan selama 30menit. Selamat menikmati..

Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Dimana paduan buah pisang selain membuat rasa enak juga pastinya. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Resep bolu kukus – Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.

Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.