Resep Mudah Udon Ayam Cincang

Udon Ayam Cincang. Masukkan udon, kicap manis dan lada sulah sebagai perasa. Dengan daging sapi dan ayam cincang asli, serta bumbu khas Jepang yang akanโ€ฆ" Restoran udon yang uda terkenal banget nih dan juga penggemarnya banyak banget karena rasanya yang enak banget dan bisa dibilang salah satu restoran udon terbaik. Perbedaan udon dengan mie pada umumnya adalah ketebalannya.

Udon Ayam Cincang Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Yuk, simak resep perkedel daging ayam cincang di bawah ini! Bahan tumisan yang saya gunakan adalah ayam cincang, bisa juga digantikan dengan daging sapi cincang atau tahu yang dipotong kecil dan digoreng setengah matang.
Kamu dapat membuat sendiri Udon Ayam Cincang dengan menggunakan 32 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Udon Ayam Cincang.

Bahan-bahan untuk membuat Udon Ayam Cincang

  1. Kamu butuh 4 bungkus Udon (beli di supermarket).
  2. Siapkan 1 butir sedang Bawang Bombay.
  3. Siapkan 1 Daun Bawang.
  4. Siapkan secukupnya Toge.
  5. Kamu butuh secukupnya Jamur Enoki.
  6. Siapkan 2 bh Cabe Keriting (bagi yang suka).
  7. Siapkan secukupnya Garam, Lada, Penyedap & Gula.
  8. Siapkan 1/2 sdt Saus Jamur.
  9. Siapkan 1 sdt Saus Tiram.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt Minyak Wijen.
  11. Siapkan 1/2 sdt Bubuk Jahe.
  12. Siapkan 600 ml Air.
  13. Siapkan Daging Cincang.
  14. Kamu butuh 200 gr Daging Ayam, dicincang.
  15. Kamu butuh 3 siung besar Bawang Putih, dikeprek.
  16. Siapkan 1 sdt Saus Jamur.
  17. Kamu butuh 1 sdt Saus Tiram.
  18. Siapkan 1 sdt Minyak Wijen.
  19. Kamu butuh 1/2 sdt Bubuk Jahe.
  20. Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir.
  21. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  22. Kamu butuh 1/2 sdt Penyedap.
  23. Kamu butuh 1/4 sdt Lada Bubuk.
  24. Kamu butuh 150 ml Air.
  25. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  26. Kamu butuh Tahu sutera goreng.
  27. Kamu butuh 1 bh Tahu Sutera, dipotong".
  28. Kamu butuh 3 sdm Tepung Kanji.
  29. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  30. Siapkan 1/4 sdt penyedap.
  31. Siapkan secukupnya Lada.
  32. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.

Dakgalbi, Ayam Cincang ala Korea yang Dimakan Langsung di Wajan! Selain kimchi dan jajangmyeon, Korea Selatan ternyata punya menu ayam goreng masak cincang yang melegenda lho. Kitsune udon: mie tebal yang disajikan dengan tahu goreng dengan kaldu seafood. Nikmati semangkuk ramen panas dengan kaldu babi atau ayam, dilengkapi dengan irisan daging babi yang.

Tahap-tahap pembuatan Udon Ayam Cincang

  1. Masak daging cincang : Tumis Bawang Putih hingga harum, lalu masukkan daging cincang, aduk"lalu masukkan bubuk jahe & saus" yang sudah disebutkan di atas. Aduk" kemudian tuang air ke dalamnya, lalu masukkan garam, lada, gula & penyedap. Dicicip, bila sudah pas, matikan kompor. Sisihkan semua daging dengan sedikit kuah. Sisa kuah nanti akan di masak lagi untuk kuah udon..
  2. Tahu sutera goreng : campur semua tepung, garam, penyedap & lada menjadi satu. Lalu tahu di guling" kan ke dalam campuran tepung dan goreng dalam minyak panas..
  3. Kuah Udon : Kuah yang disisihkan tadi di campur lagi dengan air, masak hingga mendidih..
  4. Masukkan bubuk jahe, saus jamur, saus tiram, minyak wijen, garam, lada, penyedap & gula..
  5. Lalu Bawang Bombay dimasukkan ke dalam Kuah, masak hingga mendidih, masukkan lagi daun bawang. Kemudian cicipi rasa, silahkan koreksi sesuai keinginan. Jahe perlu lebih berasa agar lebih nikmat..
  6. Udon : rebus air hingga mendidih, lalu masukkan udon..
  7. Setelah udon matang, sisihkan ke mangkok. Lalu rebus toge, jamur enoki & cabe masing".
  8. Sisihkan. Taruh di atas udon..
  9. Setelah yg rebusan sudah di atas Udon, siram dengan kuah, taruh bawang bombay & daun bawang di atas udon..
  10. Topping Terakhir adalah daging cincang dan tahu goreng..
  11. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Bakmi ayam terbuat dari mi kuning yang direbus mendidih kemudian ditambah dengan daging ayam cincang serta Sama seperti bakmi ayam khas Indonesia, udon juga dimasak dengan cara direbus. Tumis bawang putih dan bawang merah cincang, masukkan ayam lalu tumis lagi. Resep Kari Ayam dipadu dengan udon jadi perpaduan menarik untuk dicoba. Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan daging ayam dan.

Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.