Resep Mudah #1a- Soto Banjar (bening)

#1a- Soto Banjar (bening).

#1a- Soto Banjar (bening)
Kamu dapat membuat sendiri #1a- Soto Banjar (bening) dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak #1a- Soto Banjar (bening).

Bahan-bahan untuk membuat #1a- Soto Banjar (bening)

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam kampung.
  2. Kamu butuh 5 Kapulaga.
  3. Kamu butuh 11 Cengkeh.
  4. Kamu butuh 1 jari Kayu manis.
  5. Siapkan 4 Bunga Lawang/pekak.
  6. Kamu butuh Garam gula penyedap.
  7. Siapkan 🥘 BUMBU HALUS::.
  8. Kamu butuh 3 SDM PASTA BAWANG (merah+ putih).
  9. Siapkan 1 jari Jahe (haluskan).
  10. Kamu butuh 1 Pala bubuk.
  11. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 🥘 PELENGKAP::.
  13. Siapkan 1 Mie bihun (rebus).
  14. Siapkan 1/4 Sayur kol (iris).
  15. Kamu butuh 1 Wortel rebus(iris memanjang).
  16. Kamu butuh Telur rebus.
  17. Kamu butuh Daun bawang/seledri.
  18. Siapkan Lontong.
  19. Siapkan Perkedel.
  20. Siapkan Jeruk (untuk perasan).
  21. Siapkan Sambel rebus.

Instruksi pembuatan #1a- Soto Banjar (bening)

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan bumbu rempah, aduk rata.
  4. Lalu masukkan ayamnya, aduk rata.
  5. Beri air secukupnya, masak hingga ayam empuk. Lalu Bumbui,,, cek rasa matangkan.
  6. Lalu ambil ayamnya dan suwir2).
  7. Sajikan dengan pelengkapnya.
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.