Resep Rahasia Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon.

Ayam Bakar Padang Teflon
Kamu dapat membuat sendiri Ayam Bakar Padang Teflon dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Ayam Bakar Padang Teflon.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon

  1. Siapkan 1 kg paha ayam.
  2. Siapkan 2 sachet santan kara.
  3. Kamu butuh 2 batang serai (geprek).
  4. Kamu butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  8. Kamu butuh Secukupnya garam.
  9. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 10 buah cabe keriting merah.
  16. Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Instruksi pembuatan Ayam Bakar Padang Teflon

  1. Cuci bersih ayam, siapkan bumbu.
  2. Blender bumbu dengan minyak hingga lembut, tumis bumbu dengan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga matang.
  3. Masukan ayam aduk rata, tambahan air..
  4. Setelah mendidih masukan santan, masak hingga air menyusut, bakar menggunakan teflon hingga matang.
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.