Cara Membuat Ayam geprek sambal matah goreng

Ayam geprek sambal matah goreng. Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Resep Sambal Ayam Geprek – Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.

Ayam geprek sambal matah goreng Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas. – Sajikan ayam geprek yang sudah ditiriskan lalu beri topping sambal matah.
Kamu dapat membuat sendiri Ayam geprek sambal matah goreng dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Ayam geprek sambal matah goreng.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam geprek sambal matah goreng

  1. Kamu butuh 2 potong ayam.
  2. Kamu butuh Jeruk nipis untuk mencuci ayam.
  3. Kamu butuh 1 gelas terigu.
  4. Kamu butuh 1 sdm maizena (boleh skip).
  5. Kamu butuh 1 sdt garam.
  6. Siapkan Penyedap rasa.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk/2 buah bawang putih ulek.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Kamu butuh Minyak goreng.
  11. Kamu butuh Sambal:.
  12. Kamu butuh 8 buah cabe rawit iris.
  13. Kamu butuh 6 siung bawang merah iris.
  14. Kamu butuh 2 batang serai iris.
  15. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk iris.
  16. Kamu butuh secukupnya Gula.
  17. Kamu butuh secukupnya Garam.
  18. Kamu butuh secukupnya Penyedap.
  19. Kamu butuh Minyak goreng.

Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal Sambal Matah, ayam geprek sambal pete / petai, ayam geprek sambal terasi, ayam geprek Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati berbagai Masukan dalam wajan dan goreng dengan api sedang, goreng hingga berwarna kuning, lalu angkat dan tiriskan; Siapkan bumbu sambal matah. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!

Tahap-tahap pembuatan Ayam geprek sambal matah goreng

  1. Cuci ayam dengan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Campur lada, garam, penyedap, bawang putih dan terigu aduk rata, sisihkan.
  3. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, guling2, lalu masukkan ke air, guling2, lalu masukkan ke tepung lagi, guling2. Kalau goreng dengan api kecil sampai matang,angkat, lalu geprek, sisihkan.
  4. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai matang, tapi jangan terlalu kering ya. Taruh sambal diatas ayam goreng, sajikan dengan nasi dan lalap..

Daging ayam yang diibumbui dengan SajikuĀ® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau.

Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.