Resep Rahasia Ayam Geprek Tanpa Tulang

Ayam Geprek Tanpa Tulang.

Ayam Geprek Tanpa Tulang
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Tanpa Tulang dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Ayam Geprek Tanpa Tulang.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Geprek Tanpa Tulang

  1. Siapkan Paha Ayam Fillet 250 gram.
  2. Kamu butuh Sebelah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 1 sdt garam.
  4. Siapkan 10 cengek domba.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 sdm minyak panas.
  7. Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.

Instruksi pembuatan Ayam Geprek Tanpa Tulang

  1. Potong paham ayam menjadi 4 bagian, lalu beri perasan jeruk nipis dan ½ sdt garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan..
  2. Ulek kasar, cengek domba, bawang putih, ½ sdt garam, sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng diwajan, goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan dan matang..
  4. Setelah ayam matang, pindahkan ke cobek lalu geprek dengan ulekan, sisihkan..
  5. Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu campur ke dalam sambel ulek, aduk rata..
  6. Tuangkan sambel ke atas ayam yang telah di geprek tadi..
Share

Memasak bukan hanya tentang bahan, resep, dan masakan. Ini tentang memanfaatkan imajinasi, pemberdayaan, dan kreativitas.